Los Hinojosos (Cuenca)Ubicación: A 96 Km de Cuenca y a 130 de Madrid.
En plena Mancha Alta, en lo que antes era del Priorato de Ucles,
< que se extendia hasta el Guadiana, cerca del antiguo camino de Andalucia a Cataluña cuya ruta más próxima va desde Campo de Criptana, El Toboso, LOS HINOJOSOS, Hontanaya, etc., por lo que no se descarta sea: "El lugar de La Mancha...... ", del que Cervantes no quiso acordarse.
Lo que nadie pondrá en duda es que se encuentra en plena ruta del Quijote, y que todos los hinojoseños nos sentimos orgullos y amantes de nuestros ancestros.
Situado a una altitud sobre el nivel del mar, en metros: 780 Mts.
Extensión, en km2: 115.
Población: 1070 habitantes.
Economía: Agrícola, cuyos principales productos son: Garbanzos, Ajos, Lentejas, Quesos, Vinos, Aceite, Cereales.
Fiestas locales: Día 15 de agosto, Santísima Virgen de la Morenica, patrona de Hinojoso del Marquesado. Día 8 de Septiembre, Santisima Virgen del Carmen, patrona de Hinojoso del Orden. En ambas existen corridas de toros y actividades festivas varias.
href="http://es.wikipedia.org/wiki/Los_Hinojosos">HISTORIA:
El origen de Los Hinojosos se inicia con los iberos y celtíberos, ya que se han hallado vestigios de sus utensilios y construcciones, ejemplo de estas es el Templo Fálico de piedra conservado en unas condiciones óptimas en lo que hoy llamamos el Santo de la Hontanilla, aunque su fundación documentada, se inicia con la tribu de los Olcades, indómitos guerreros, que contribuyeron a la derrota de Viriato(180 a. C. a 139 a. C.), aunque la información de estos primeros pueblos es escasa, casi se limita a la referencia de la amistad con el famoso general cartaginés Aníbal y a la derrota del lusitano Viriato. Grupo mas numeroso y que habitó nuestras tierras fueron los carpetanos que ocuparon las tierras comprendidas entre la cuenca del Tajo y las cuencas de los ríos Cigüela y Záncara.
AYUNTAMIENTO
Nuestra zona fue conquistada, posteriormente por los romanos de quienes se han encontrado numerosos restos de mosaicos y ánforas en "La Covatilla".
Con la invasión árabe, se transforma a la vez en asentamientos árabes y en tierras de paso de alternativas conquistas entre musulmanes y cristianos.
En la historia de nuestro pueblo, tienen vital importancia dos hechos principales, por un lado la creación de las
órdenes militares y por otro la aparición del señorío de Villena.
IGLESIA DEL MARQUESADO
La Orden de Santiago fue una orden religiosa y militar creada en el siglo XII en el Reino de León. Entre 1157 y 1230, la dinastía real se dividió en dos ramas opuestas, por lo que la rivalidad tiende a oscurecer los inicios de la Orden. Dos ciudades lucharon por obtener el honor de ser la sede de la Orden, León, en el reino de ese nombre, y Uclés en el antiguo reino de Castilla, siendo esta última ciudad la que ostentó la sede principal de la Orden de Santiago, por donación de Alfonso VIII.
El Rey, descontento de la actuación de los caballeros de San Juan, que administraban desde 1163 el castillo de Uclés, entregó dicho castillo a los de Santiago, para que defendiesen la comarca de los ataques musulmanes.
El acto tuvo lugar, con toda solemnidad, en Arévalo, el 9 de enero de 1174. En presencia de los magnates del reino, prelados y nobles, Alfonso VIII, en unión con su esposa Leonor de Inglaterra, entregaba el castillo y la villa de Uclés, con todas sus tierras, viñas, prados, pastizales, arroyos, molinos, pesquerías, portazgos, entradas y salidas, a don Pedro Fernández, maestre de Santiago.
IGLESIA DE LA ORDEN
La fortaleza de Uclés, estaba bajo el poder cristiano, mientras la de Alarcón, se encontraba bajo poder musulmán, lo que nos conduce a pensar sin temor a equivocarnos, que las pequeñas aldeas y lugares situados entre estos puntos fuertes queden a merced de los caprichos de la guerra, pasando de unas manos a otras, hasta que las tropas de los reinos cristianos peninsulares derrotan a las musulmanas en la batalla de
Las Navas de Tolosa (Jaén) el año 1212, quedando sumamente debilitado el poderío musulmán en un amplio territorio.
Una vez liberada de los musulmanes toda la zona manchega, se inicia la repoblación de aquellos lugares que han quedado prácticamente despoblados.
TEMPLO FALICO PRERROMANICO
En la repoblación de la Mancha tiene gran influencia el Infante Don Juan Manuel, nacido el año 1282, hijo del Infante Don Manuel hermano del rey Alfonso X El Sabio. Recibe Don Juan, por herencia de su padre, el Señorío de Villena y con él la tarea de su repoblación.
La influencia de las Ordenes Militares en el siglo XII y sucesivos, llevan a la extraña, paradójica y curiosa partición del pueblo de Los Hinojosos en dos.
MOLINO TIPICO MANCHEGO
La división de el Hinojoso, acaeció en el año 1.232, cuando el obispo de Cuenca, don Gonzalo, por mandato del rey de Castilla, Fernando III, procedió a cerrar la frontera entre los concejos de Uclés y Alarcón, desde la Sierra de Almenara hasta las Mesas Rubias. Don Gonzalo tomó como linea divisoria desde la Sierra de Almenara el camino que unía las poblaciones de Hontanaya hasta Las Mesas Rubias. Como este camino atravesaba el Hinojoso, esta población quedó divida en dos. A lo largo de la linea fronteriza, puso cuatro mojones principales, situados: el 1º en la peña del final de la sierra de Almenara o Jabalmeña, el 2º se colocó en la confluencia del camino de Guzquez con el camino fronterizo, el 3º en el pozo existente en el centro del pueblo de Hinojoso y el 4º en el pozo de la Puebla del Aljibe. El Señor Obispo dispuso que al recorrer la linea divisoria de norte a Sur lo que quedase a la derecha pertenecería al Priorato de Uclés y lo de la izquierda al Concejo de Alarcón. La línea fronteriza coincidía exactamente por el centro del pozo señalizándose con una piedra alargada, dirección norte sur, que dividia la boca del pozo en dos, para su utilización por el lado derecho por los habitantes de Hinojoso de la Orden y por la parte izquierda por los habitantes del Hinojoso del Marquesado, de igual manera que quedó dividido El Hinojoso en dos poblaciones. Todo lo que queda a la izquierda de la divisoria caminando hacia el sur, pertenecería al Concejo de Alarcón de ahí el nombre de Hinojoso del Marquesado (Señorío de Villena) y todo lo de la derecha al Priorato de Uclés perteneciente a la Orden de Santiago, llamándose Hinojoso de la Orden.
Hinojoso del Marquesado siguió perteneciendo al Concejo de Alarcón.
FALO DE PIEDRA
Sufre los avatares que estuvieron ligados al concejo de Alarcón y señorío de Villena.
Sancho IV, sobrino de Don Manuel amplía el territorio, pero es con su hijo Don Juan Manuel con quien desde 1298 el
señorío de Villena adquiere gran poder gracias a su apoyo al rey. En estos momentos el marquesado tiene cuatro núcleos importantes: Alarcón, Chinchilla, Villena y Garcimuñoz, desde los cuales lanzará ofensivas a la corona.
Alfonso XI consigue romper las alianzas con Aragón y ataca el señorío desde Cuenca y Murcia. Don Juan Manuel (se reconcilia con el rey pero poco después vuelve a pactar con Aragón, donde finalmente tiene que exiliarse tras una nueva derrota del rey.
En 1348 muere Don Juan Manuel y le sucede su hijo Don Fernando que también fallece a los pocos años y lo mismo ocurrirá con su hija Doña Blanca, que hereda el señorío siendo una niña bajo la tutela del caballero Don Iñigo López de Orozco. Doña Blanca,
que era la esposa de Enrique de Trastámara, no llega a gobernar directamente y además muere muy pronto, en 1360, desapareciendo con ella los herederos del señorío y éste pasa a ser nuevamente propiedad de la Corona. En 1386 tuvo lugar la constitución de la Hermandad del marquesado de Villena. Alfonso de Aragón sería el primer Marqués de Villena, una vez designado ese rango de señorío.
CASTILLO VIEJO
El Marquesado de Villena, llegó a pertenecer al Rey Juan I de Navarra, quien comprometió en matrimonio a su hija Blanca con Enrique IV de Castilla, incluyendo en la dote matrimonial el Marquesado de Villena.
LA TORRECILLA RESIDENCIA DE LOS VILLENA
La parte santiaguista o Hinojosos de la Orden, desde el 4 de marzo de 1353 formó parte del Común de la Mancha junto con Villamayor, la Puebla de Don Fadrique, Quintanar, Villanueva de Alcardete, Miguel Esteban, Campo de Criptana, Pedro Muñoz, Mota del Cuervo, Santa María de los Llanos, Socuéllamos y Tomelloso, y las tierras hasta Guadiana, gracias al infante D. Fadrique que como Maestre de La Orden de Santiago, otorga el Privilegio del Común de la Mancha, garantizando en dicho documento a una serie de prebendas y exenciones a todas las poblaciones arriba mencionadas, todas ellas situadas entre los ríos Cigüela y Guadiana.
Desde el siglo XIV el Hinojoso de la Orden perteneció a la provincia llamada de la Mancha y no a la de Cuenca.
No es hasta las reformas liberales de 1833, reinando de Isabel II esta tenía 3 años de edad, por lo que ostentaba la Regencia María Cristina, su madre, cuando pasa a formar parte de la provincia conquense.
A continuación transcribo literalmente la referencia a nuestro pueblo o pueblos según el:
Diccionario Geográfico-Estadístico de España y Portugal, en su tomo IV, editado en el año 1.826 y escrito por el Doctor Don Sebastián de Miñano, individuo de la Real Academia de la Historia, y de la Sociedad de Geografía de París editado en el año 1.826 con el real permiso en Madrid: Imprenta de Pieperat-Peralta, plazuela del cordón n, 1., ( transcripción de su portada).
CASA TIPICA MANCHEGA
Página 464
HINOJOSO DEL ORDEN, V. Ord. de España, provincia de la Mancha, partido de Villanueva de los Infantes, priorato de Uclés, A. O., 400 vecinos, 1.758 habitantes, 1 parroquia, 1 pósito. Sit. en una llanura y una sola calle la separa del pueblo de Hinojosos del Marquesado, siendo un pozo divisorio. Produce granos, aceite, vino, azafrán y anís. Dist. 18 leguas de la capital, 17 de la cabeza de part., 20 de Madrid, 5 de Alcazar de San Juan, 52 de Granada. Contr. 9003 rs. 4 mrs.
HINOJOSOS DEL MARQUESADO, L. S. de España, provincia y obispado de Cuenca, partido de San Clemente. A. P. 272 vecinos, 1.347 habitantes, 1 parroquia, 1 pósito. Esta población está separada de Hinojosos de la Orden por una sola calle y un pozo que hay entre las dos: ambas en terreno llano que produce granos, vino y aceite. Dist. 6 leguas de la cabeza de part., en cuyo intermedio se hallan Monreal y Belmonte. Contribuye 6,321 reales 11 maravedis. Derechos enagenados (sic) 1.792 rs. 17 mrs.En la actualidad es un solo pueblo, con un solo ayuntamiento, resultado de la unión de los dos pueblos separados caprichosamente por los señores feudales.
>Monumentos y lugares de interés: Iglesias de S. Bernabé del s. XVI-XVII, renacimiento-barroco la torre plateresca con un retablo barroco en el altar. Y la de S. Bartolomé, de origen románico con añadidos góticos, barrocos y platerescos. La Torrecilla (fortificación del Marqués de Villena). Casa del Fraile (Fray Francisco De Jesús). Hontanilla. Molinos de Viento. Covatilla. Ermita de S. Isidro.
Folclore y costumbres: Rivalidad sana entre los dos pueblos, para ver quien consigue mejorar cada año la festividad de sus patrona. Antiguamente estaba mal visto casarse la gente de la parte santiaguista con los de la parte del marquesado. Mayos, Seguidillas y Jotas manchegas. Gastronomía: Caza Menor (Perdiz Roja, Conejo, Liebre), etc.
Cocina Típica: Gachas manchegas, pisto, cocido manchego, migas, cordero a la brasa, caldereta de carne, gachas dulces, rosquillas, pelusas etc.
Personajes Ilustres:Fray Francisco De Jesús que ejerció su apostolado en el Nevo Mundo, natural de Hinojoso del Maquesado.
Francisco Izquierdo Tavira, nació en Los Hinojosos del Orden el 4 de Octubre de 1686. Estudió en Avila, recibiendo el título de Maestro de Teología de la orden de los dominicos. Entre los cargos más representativos, destacan los de Calificador de la Inquisición y prior de Madrid. Fray Francisco fue nombrado obispo de Lugo el 16 de septiembre de 1748 y ordenado como tal, el 10 de Noviembre del mismo año en Madrid, figurando con el número 85 de los obispos habidos en la ciudad. Falleció el 6 de Enero de 1762. Debe ser un orgullo para todos los hinojoseños que le sea reconocido tanto honor, y figure en la Web página principal del Concejo de Lugo ya que destacó en el urbanismo de esta capital con la construcción de una cárcel, la mejora del abastecimiento de agua a la ciudad, reparando el antiguo acueducto romano, por mandar construir varias fuentes, entre las que sobresale la fuente barroca, en el centro de la Plaza del Campo conservada en la actualidad, así como la reparación en 1759 de la Puerta de Santiago (o Porta do Poxigo) en la muralla de Lugo, declarada patrimonio de la humanidad.
Alonso López de Hinojosos nació en 1535, y aunque no se tiene constancia de quienes fueron sus padres, si está comprobado que era una familia humilde. Según algunos autores, estudió medicina en España, y según otros, fue un hombre modesto, sin estudios académicos que debió su triunfo a su sentido común, entrega, abnegación y práctica. Se trasladó a Méjico en 1567, ingresó en el Hospital de San José de los Naturales, donde durante 14 años ejerció la profesión de médico, donde trabajó con Francisco Hernández. Escribió “Summa y recopilación de Cirugía con un arte para sangrar muy útil y provechosa”, cuya primera edición esta fechada en el año 1578, y una segunda en 1595, se le considera como el primer tratado de Cirugía publicado en el continente americano. La obra que contiene interesantes descripciones y detalles sobre la difusión de la medicina tradicional europea y la indígena mexicana además proporciona remedios singulares para las enfermedades, purgas, remedios simples y compuestos, y medicinas. Entre las aportaciones, las más destacadas son las que hacen referencia al “Mal de bubas” (sífilis), y las espondiloartropatías (grupo de enfermedades reumáticas). Contemporáneos a la publicación de este libro, fue la edición de varios tratados de medicina, por diferentes autores, dando un gran un impulso a la difusión y conocimientos, habidos sobre la materia, en la Nueva España. La primera gran transformación de la medicina, ocurre en el momento en el que se abandona la idea del origen sobrenatural de la enfermedad y se acepta que se trata de un suceso natural. La teoría galénica de los cuatro humores prevalece durante 14 siglos. Estos humores según los relata Alonso López de Hinojosos (1578): Sangre , Cólera, Flema, Melancolía, dependiendo del equilibrio en nuestro organismo de estos líquidos, dependía la salud y el carácter de los individuos, teoría que se mantuvo hasta el siglo XVII. En 1585 ingresó a la Compañía de Jesús en cuyo Colegio Máximo sirvió como portero y coadjutor. Alonso López de Hinojosos, se le considera el primer cirujano de la Nueva España. La obra, aunque anticipa conceptos renacentistas, conserva el criterio medieval de regirse por la lógica escolástica. Representa, asimismo, la fusión de conocimientos europeos e indígenas, y mientras algunos investigadores la podrían considerar un primer formulario medieval de recetas, para otros constituye la primera farmacopea de las indias La Obra, fue concebida como un tratado de difusión médica, por lo que fue escrita en un lenguaje accesible. En ella se incorpora una buena colección de plantas nativas disponibles en cualquier parte de la Nueva España, lo que le valió el gran éxito que tuvo en su tiempo. Las dos ediciones de la obra de López de Hinojosos son el compendio del vasto conocimiento médico de su autor y un reflejo del ejercicio médico de su tiempo, siendo considerada como el primer tratado de ginecología y obstreticia publicado en América. Falleció en Mejico en 1597.
Fuente: "Mis Recuerdos" Ed.H.de H. 1941 Cesáreo Fraile Izquierdo.
